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法國巴黎,一個虛華的城市,雖然我對法國印象並不好,但歐洲文化總是吸引人前往
說到法國,莫名爆紅的甜點叫做馬卡龍 macaroon,但聽說發音應該是馬卡紅
他長得很像小時後麵包店賣的小西點,但是價格比小西點貴了好幾倍
因為有太多人讚頌他有多美味多銷魂,多麼令人愛不釋手,到了法國怎樣都該買一個來吃吃
雖然在台灣吃過幾次馬卡龍給我的印象很糟糕,我一點都不覺得好吃,甚至小西點都比他好吃
去到了巴黎才發現,馬卡龍的售價實在是差異很大
一般平價就連超市都有在賣的,一盒六個可能才三、四歐
但是名店像是Laduree、 Pierre Herme,隨便一個就要三、四歐
本著愛吃鬼的實驗精神,決定貴的便宜的都來給他試一試
看了幾家店,最後覺得還是PIERRE HERME得看起來比較威,所以就算一個3.9歐也是給他開下去
因為其它像是LADUREE或是麵包店得看起來都跟家樂福得差不多,外貌協會我還是覺得PH的虛華點
買了很貴的馬卡龍,當然要配個茶吃,所以我就選了在台灣很紅的PAUL
雖然他在英法都是普通的三明治快餐店,但是品質還是有點水準在
很假掰的我選在羅浮宮前的杜樂麗花園享用貴三三的馬卡龍
其實是在冷冷的冬天,難得有位子坐又有太陽曬的地方
第一個吃的是莓類口味,一口咬下,外脆內軟,是我愛的濕潤內餡!!!
有點甜,有點酸,有點像糖果,有點像蛋糕,但綜合起來就是好吃啊!
而且不會很膩,這就是一口30幾塊錢的滋味啊!
另外一個是有帶栗子口味的小漢堡(誤)
虛華的外表還有灑上金粉,貪小便宜的想說這樣比較有價值
但可能我本身就愛酸甜口味,溫潤的栗子沒給我太多的驚奇,但依舊好吃就是
在巴黎的旅行中,遇到了很多馬卡龍,有些顏色好可愛,也有很多很夢幻的口味
其實還蠻想知道到底馬卡龍事怎樣做出來的,他是個詭異的甜點阿!
在聖心堂的聖誕市集,也有個手工馬卡龍的攤位
這裡要順便抱怨一下法國男人,真的大多數都是長這樣,實在不怎麼賞心悅目阿!!!
總覺得下一刻有人要被拖去後巷分屍那樣~SORRY! 法國人真的不是我的菜!
最後,要離開巴黎前,看見麥當勞居然也有賣馬卡龍! 而且六個才3.2歐,一時手滑就買了
飲料控的堅持,吃甜點一定配飲料,選了一個也是美國人的哈根打死咖啡做搭配
其實不買還好,結果一試吃之後,就是有種想撞牆的感覺
因為麥當當的馬卡龍就是沒味道威化餅跟不濕潤又甜死的人內餡搭配而成的恐怖甜食
加上那杯跟三合一咖啡沒兩樣的假拿鐵,我有種想打自己頭的慾望
果真馬卡龍還是得吃法國人的才不會後悔阿! 一分錢一分貨,這句話就是在說這個經驗啊!
有朋友笑說,這就是少女的酥胸跟阿嬤的差別啊!
最後就用華燈初上的巴黎鐵塔來回味PH馬卡龍的美味吧!